Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense Jacq. cv. ‚Bonda Ma Jacques‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum chinense
- Capsicum sinense Murray
- Capsicum sinense Jacq.
- Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh.
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Bonda Ma Jacques
Schärfegrad:
Schärfegrad Bonda Ma Jacques – Capsicum chinense: unbekannt
Eigenschaften:
Die Habanerosorte Bonda Ma Jacques gehört zur Art Capsicum chinense und bildet lange, spitz zulaufende und gelb abreifende Früchte aus. Die Früchte sind sehr aromatisch und sehr scharf. Habanero Bonda Ma Jacques ist eine sehr seltene Sorte von der Karibikinsel St. Lucia von den kleinen Antillen.
Fotos von der Chilisorte Bonda Ma Jacques
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Bonda Ma Jacques: Karibikinsel St. Lucia, kleinen Antillen
Literatur:
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Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. [amazon link=“3980432947″ title=“Buch“ /]
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Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3818600716″ title=“Buch“ /]
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3800180928″ title=“Buch“ /]
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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. [amazon link=“B017GCPARW“ title=“Buch“ /]
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. [amazon link=“3000500618″ title=“Buch“ /]
