Carbonero - Capsicum chinense - Chilisorte | Ethnobotanik
Categories: Capsicum

Carbonero – Capsicum chinense – Chilisorte


Chilisorte Carbonero – Capsicum chinense (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum chinense Jacq. cv. ‚Carbonero‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum chinense

  • Capsicum sinense Murray
  • Capsicum sinense Jacq.
  • Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh.

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Carbonero

Schärfegrad:


Schärfegrad Carbonero – Capsicum chinense: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Carbonero gehört zur Art Capsicum chinense. Die Schärfe der Sorte Carbonero ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist unbekannt.

Fotos von der Chilisorte Carbonero:

Herkunft und Verbreitung:


Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Carbonero: unbekannt

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. [amazon link=“9681621247″ title=“Buch“ /]

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. [amazon link=“3980432947″ title=“Buch“ /]

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. [amazon link=“393473314X“ title=“Buch“ /]

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Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3818600716″ title=“Buch“ /]

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3800180928″ title=“Buch“ /]

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. [amazon link=“B01A65LEVW“ title=“Buch“ /]

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. [amazon link=“B017GCPARW“ title=“Buch“ /]

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. [amazon link=“3000500618″ title=“Buch“ /]

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