Aji Blanco Crystal ist eine sehr reichtragende Chilisorte der Art Capsicum baccatum. Die Früchte sind mild und haben ein fruchtiges Aroma. Aji’s stammen aus der Andenregion, auch wenn sie heute weltweit verbreitet angebaut werden. Wissenschaftlicher Name Capsicum baccatum L. var. pendulum (Willd.) Eshbaugh Synonyme Capsicum pendulum Willd. Sortenbezeichnung bzw. Volksname Aji Blanco Cristal, Aji Blanco […]