Die Habanerosorte Aji Umba gehört zur Art Capsicum chinense. Die Bezeichnung Ají wird in Südamerika für Chilis im Allgemeinen verwendet. die Pflanzen von Aji Umba werden für Habaneros relativ groß und tragen reichlich längliche, von hellgrün nach gelb abreifenden Früchte. Diese sind dickfleischig, sehr aromatisch und scharf. Wissenschaftlicher Name: Capsicum chinense Jacq. cv. ‚Aji Umba‘ […]